こんにちは、阪神システムです。
朝晩は涼しくて、日中はまだ少し汗ばむ季節。
体が夏モードから秋モードに切り替わるこの時期は、
なんとなく疲れやすかったり、集中力が切れたりしませんか?
そんな日におすすめなのが、しっかり食べられるランチ。
今回は茨木市にある「とんかつ 上善(じょうぜん)」さんに行ってきました!
「上善」は、茨木市真砂にある地元人気のとんかつ屋さん。
カウンターとテーブル席あわせて十数席の落ち着いた店内で、
お昼は常連さんや近所の方でにぎわっています。
注文を受けてから丁寧に揚げてくれるので、
席に座るとお肉が揚がる音と香りが漂ってきて、
「お腹空いた…!」モードに拍車がかかります。
今回注文したのは定番のヒレかつ定食。
衣は薄めでサックリ、中のお肉はとてもやわらかくてジューシー!
脂っぽさがしつこくなくて、最後まで飽きずに食べられます。
キャベツは山盛りで、シャキシャキの食感が良い箸休めに。
ソースでしっかり味変しながら、塩でも楽しめるのが嬉しいポイント。
ご飯とお味噌汁も安定の美味しさで、満足感たっぷりのランチでした。
秋になると「やたら食べたくなる」現象、ありますよね。
これは気温が下がることで体がエネルギーを消費しやすくなるため、
自然と食欲がわいてくるのだとか。
さらに、旬の食材(きのこ・さつまいも・新米)が出回る時期なので、
食べる楽しみも増えます。
こういう時期にしっかり食べておくと、
現場で動くスタッフも体調を崩しにくくなるんです。
「とんかつ 上善」は、がっつり食べたい日にもぴったりのお店。
仕事の合間や休日ランチに行けば、午後からのエネルギー補給もバッチリです。
次はヒレかつや季節限定メニューも挑戦してみたい…!
みなさんのおすすめ茨木ランチも、ぜひ教えてくださいね。